A onda Detox

Sou uma entusiasta dos sucos, razão pela qual devo ler o que os desqualifica para evitar ser triturada pela confirmação das mesmas ideias. Por isso me detive sobre um interessante artigo sobre a denominação detox nos sucos e a irritação de alguns estudiosos sobre a imprecisão do termo e suas consequências. Colocaram grandes produtores de sucos detox num labirinto e propuseram a charada: do que afinal nos desintoxica um detox?

A reportagem começa por investigar o que vai dentro de famosas garrafas como as preenchidas pela Juicing Company, nada a esconder, em suas prateleiras há um verdadeiro exército do bem-estar: cacau, maca peruana, semente de cânhamo, chia, açafrão. Eu rio e, a baixa, voz digo: os americanos são foda! Eles conseguem tudo o que querem, colocam o mundo ao dispor deles, transformam a convenção dos ingredientes mais potentes do planeta num copo de 8 dólares! Mas voltemos, porque não estamos a tratar de imperialismo nem nutrientes, a questão é a desintoxicação. Outro grande nome do suco detox assegura que 10 dias de pimenta cayena, suco de limão e xarope garantiriam um organismo limpo.

Fato inegável é que tanto aqui como lá os sucos detox são símbolo de status, frequentadores assíduos das redes sociais e mitos de saúde imediata, depurante e moderno. Pior, nublam a verdadeira causa da boa saúde: um conjunto de bons procedimentos. Pior ainda, dão combustível extra àqueles que os tomam por uma pílula mágica, soltando ainda mais as rédeas da intoxicação alimentar – um copo de suco detox compensa o pedaço extra de pizza. Ou servem ao radicalismo, viver de sucos, ao que parece, traria sérias implicações a todo o sistema digestivo.

Questionado, um dos chefes de operação da cadeia Jucing, se diz preocupado com suas próprias palavras, e alerta: “Não vendem sonhos e há muito escapismo na ideia do suco detox. ”

Mas afinal, nossos corpos em bom funcionamento, filtrarão e jogarão fora o insuportável, pela urina, pelo suor, fezes, respiração. Podemos ajudar esse básico processo biológico, ingerindo boa água – esse líquido benfazejo que promove a saúde de todas as células. A alimentação vegetal orgânica e claro, os sucos naturais e atividade física. Como se pode ver, nenhuma novidade. Exibir o detox é só mais um falso Eldorado.

E mais um detalhe, é durante o sono que acontece a desintoxicação do corpo, o aspecto de nossa urina pela manhã é a prova de que tudo correu muito bem.